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Macarie Salentine

L'antica gioia degli Dei, sulla vostra tavola

Lampascioni arrostiti
Macarie Salentine
Otranto Puglia

Cipollaccio col Fiocco. Oppure: Giacinto dal Pennacchio o Muscari Comosum. Per noi sono i Lampascioni, rinfrescanti bulbi contenenti amido, cellulosa, fibre solubili,acqua, zuccheri, sali minerali, vitamine, principi antibiotici, antimicrobici e quant’altro la natura ha saputo dotare questo magnifico frutto della terra. Aggiungete l’inconfondibile olio salentino e otterrete un piatto gustoso e nutriente. Se ne assaggiate uno, non avrete pace...

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