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Il re norcino

Finocchiello
Il re norcino
San Ginesio Marche

Salume ottenuto con carni grasse e magre di suino condite con sale, pepe e semi di finocchio selvatico. Insaccato su budello di maiale stretto e lungo e stagionato per almeno 20 giorni. Si presenta di aspetto rosato e friabile e di gusto deciso.

Peso per confezione: 0.00

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